Uno hypermarché

NUMIDIS, filiale du groupe CEVITAL spécialisée dans la grande distribution, connue sous l’enseigne UNO, recrute des employés en boucherie au niveau de niveau de sa grande surface, sise Birkhadem, Alger.

En effet, UNO hypermarché a postulé une offre d’emploi, à travers la plateforme de recrutement Emploitic, pour les spécialistes en boucherie ayant le profil suivant :     

-Titulaire du CAP dans le métier de la boucherie concerné ;

-2 à 3 ans d’expérience dans le domaine ;

-Connaissance des produits frais. 

Missions du poste :

-Fabrique, prépare ou transforme à partir de matière première en veillant à la qualité et à la maîtrise des coûts de fabrications ;

-Equilibre sa production en fonction des flux client et de la fraîcheur du produit. Participe à l’approvisionnement du rayon ;

-Tient à jour le cadencier de vente ou de préparation, détermine en conséquence la production prévisionnelle et gère le flux de matières premières et d’emballages ;

-Vérifie que la qualité des matières premières réceptionnées est propre à la fabrication, effectue des autocontrôles des produits et des environnements, informe la hiérarchie des écarts constatés

-Réalise les commandes particulières des clients ;

-Peut conseiller le client sur la qualité et la composition des produits fabriqués et être amené à le servir.

Pour plus d’information cliquer ici.

Bonne chance à tous.