2e édition du fistival international du couscous en Algérie 01

Chohra Prod organise, sous le patronage de ministère de la culture, la deuxième édition du festival international du couscous, du 04 au février 2019, au palais de la culture MOUFDI ZAKARIA. Et ce, en partenariat avec l’établissement public de télévision algérienne.

Et effet, cette deuxième édition de ce concours international du couscous, organisée sous le thème ‘’COUSCOUS UNITED’’, incarne un événement permettant de réunir des équipes de non-professionnels (ménagères) de chaque pays, afin de prouver l’authenticité de ce plat patrimonial immatériel, qui a dépassé ses frontières géographiques classiques et son objectif nutritionnel initial pour devenir une identification et symbole de ceux qui ont vécu en nord Afrique.

La deuxième édition de ce festival repose sur l’exposition des différents couscous du Maghreb arabe, ateliers culinaires, concoure des 5 meilleurs couscous, exposition de poterie traditionnelle maghrébine et des manifestations musicales du grand Maghreb arabe.

Ce challenge, qui se déroulera du 04 au 07 février prochain, connaitrait la participation de 65 participants qui représenteront 6 pays, à savoir l’Algérie, la Tunisie, le Maroc, la Syrie, l’Irak, la Turquie, ainsi que la Palestine en tant qu’invité d’honneur.

Au programme de cette festivité :

-Expo photos (couscous) ;

-Expo et vente des produits artisanales et du terroir ;

-Exposition de poterie traditionnelle, tenue traditionnelle … etc ;

-Vente de produits essentiels et complémentaires (Semoule, Farine, Lait, Lben, Miel … etc) ;

Par ailleurs, un jeu tombola sera organisé lors de l’événement au profit des visiteurs, à l’issu duquel 3 gagnants partiront chaque jour jeu avec des cadeaux de valeur.

Rappelons que la première édition du concoure international du couscous qui était du 10 au 12 Mai 2018 au Palais des Rais (Bastion 23) s’est avéré une réussite pour cet évènement grandiose qui était une opportunité et un produit unique réunissant plusieurs aspects, intérêts et secteurs d’activités.

2e édition du fistival international du couscous en Algérie